Pizzeria sul mare Rimini | Ristorante Amico

I nostrI ANTIPASTI

CRUDITÈ

Tartare di Tonno con Maionese al Wasabi, Nocciole tostate e Terra di Olive

(uova,pesce,frutta a guscio,senape)

18€

Tartare di Gambero di Mazara del Vallo con guacamole e riduzione di Mango

(crostacei)

19€

Tartare di Salmone con Gazpacho esotico

(cereali contenenti glutine, pesce)

18€

Cruditè dell’Amico

Misto di Crudi

(crostacei,pesce)

38€

Ostriche Fin de Claire

1 pz.

(molluschi)

3,50

ANTIPASTI FREDDI DI MARE

Antipasto misto di Mare

(cereali contenenti glutine, crostacei, pesce, arachidi,soya,semi di sesamo e molluschi)

19€

Insalata di seppia con emulsione di datterini, basilico e friscous al peperone crusco

(cereali contenti glutine,molluschi)

14€

Polipo con patate e olive leccino

(molluschi)

18€

Salmone marinato agli Agrumi e Erbe Aromatiche

(pesce)

18€

Lingotto di Salmone con stracciatella e frutti rossi Salmone pescato a rete senza antibiotici, marinato agli agrumi

(uova, pesce, latte)

20€

Alici marinate, Rucola e Cipolla di Tropea

(pesce)

15€

Gamberi alla Catalana

(crostacei)

16€

Cocktail di Gamberi

(crostacei,uovo)

16€

ANTIPASTI CALDI DI MARE

Coccio dell’Amico

Zuppa di crostacei e Frutti di mare

(crostacei, pesce, molluschi)

25€

Cozze alla Marinara

(molluschi)

13€

Cozze alla Max

Specialità leggermente piccante, con peperoni e origano

(cereali contenenti glutine,molluschi)

14€

Polpo rosticciato con tortino di patate, rosmarino e ‘Nduja

(uovo, sedano, senape, molluschi)

18€

Soutè di Vongole

(molluschi)

14€

Calamari saltati su crema di patate, lime, zenzero e timo

(molluschi)

16,50

ANTIPASTI DI TERRA

Gnocco Fritto con fiocco di Prosciutto Crudo “Gianferrari” e Burrata

(cereali contenenti glutine, latte)

18€

Tagliere di Affettati nostrani misti e Formaggi

(latte)

18€

Carpaccio di Bresaola con ananas

16€

Prosciutto e melone

13€

I nostri primi

PRIMI DI PESCE

Spaghetti allo Scoglio

(cereali contenenti glutine,Crostacei,pesce,molluschi)

18€

Risotto ai Frutti di Mare

(Crostacei,pesce,molluschi)

18€

Spaghetti alle vongole

(cereali contenenti glutine,Crostacei,pesce,molluschi)

16,50

Spaghetti alla Carbonara di pesce

(cereali contenenti glutine,crostacei,pesce,molluschi ,uova)

18€

Spaghettone “Stigliano”- aglio, olio, peperoncino, battuto di gamberi di Mazara e Bottarga pesce

(cereali contenenti glutine,crostacei,pesce)

19,50

Cappellacci Ripieni

Coda di rospo, seppia e gamberetti al sugo di vongole sgusciate, zucchine e pesto (cereali contenenti glutine, crostacei,pesce,molluschi,uova,)

18€

Tagliatelle con ragù di Polipo e Asparagi

(cereali contenenti glutine, sedano, pesce, molluschi, uova)

18€

Tagliolini all’Astice

Min. 2 porzioni

(cereali contenenti glutine, sedano, pesce, molluschi, uova,)

28€

Gnocchetti con pesto di Pistacchio, Gamberi e Salmone

(cereali contenenti glutine, pesce, crostacei, frutta a guscio, molluschi, arachidi)

16,50

Passatelli con Rana pescatrice e colatura di Alici

(cereali contenenti glutine, pesce, uova, latte)

18€

Strozzapreti con tonno fresco, pomodorini, basilico e olive

(cereali contenenti glutine,pesce)

16,50

PRIMI DI TERRA

Tagliatelle al Ragù Romagnolo

(cereali contenenti glutine, uova, sedano)

14€

Lasagne al forno come da tradizione Romagnola

(cereali contenenti glutine, uova, sedano, latte)

14€

Spaghetti alla Carbonara

(cereali contenenti glutine, uova)

13€

Strozzapreti con Salsiccia, Funghi, Grana, Tartufo e Panna

(cereali contenenti glutine, latte)

18€

Ravioli di burrata, Pomodori gialli e terra di Olive

(cereali contenenti glutine, uova e latte)

16€

Tortellini alla Boscaiola

(Panna, funghi e prosciutto)

14€

Ravioli (ripieni di Ricotta e spinaci) con pomodoro fresco e basilico

(cereali contenenti glutine, latte, uova)

16€

Minestrone di Verdure

(sedano)

8€

I nostrI SECONDI

SECONDI DI PESCE

Spiedini di Gamberi e Calamari con leggero pane profumato

(cereali contenenti glutine, pesce, crostacei, molluschi)

18€

Grigliata mista di Pesce con leggero pane profumato

(cereali contenenti glutine, pesce, crostacei, molluschi)

25€

Grigliata mista di Crostacei con leggero pane profumato

(cereali contenenti glutine, pesce, crostacei, molluschi)

40€

Capesante gratinate (5pz) con leggero pane profumato

(cereali contenenti glutine, molluschi)

25€

Tagliata di Tonno fresco su concassè di Pomodoro, verdurine fritte e soia

(pesce, arachidi, soia)

23€

Fritto misto di pesce

Gamberi, Calamari, Paranza e verdurine fritte

(cereali contenenti glutine, molluschi, crostacei, pesce, arachidi)

18€

Fritto dell’Amico

Gamberi, Calamari, Pomodorini, Aglio, Rucola e crema di Aceto Balsamico

(cereali contenenti glutine, molluschi, crostacei, pesce, arachidi)

18€

Orata o Branzino alla griglia con leggero pane profumato (400/600 gr)

(cereali contenenti glutine, pesce)

20€

Spigola alla Mediterranea (400/600 gr.)

(pesce)

30€

Sogliola alla griglia con leggero pane profumato

(cereali contenenti glutine, pesce)

18€

Code di Rospo alla griglia con leggero pane profumato

(cereali contenenti glutine, pesce)

25€

Gamberoni alla griglia (5pz) con leggero pane profumato

(cereali contenenti glutine, crostacei)

25€

Astice alla griglia

(crostacei)

55€

SECONDI DI TERRA

Costata di Manzo (circa 400/500 gr.) con patate fritte

(cereali contenenti glutine, arachidi)

25€

Petto di Pollo alla griglia con patate fritte

(cereali contenenti glutine, arachidi)

13€

Tagliata di Manzo con sale grosso e rosmarino

23€

Filetto alla griglia con patate fritte

(cereali contenenti glutine, arachidi)

27€

Filetto al Pepe Verde

(cereali contenenti glutine, latte, senape)

28€

Tomahawk di maiale alla griglia con patatine fritte

(cereali contenenti glutine,arachidi)

20€

Cotoletta di Pollo con patatine fritte

(cereali contenenti glutine, uova, arachidi)

13€

Salsiccia con patate

(cereali contenenti glutine, arachidi)

15€

I nostrI contorni, insalate e insalatone

CONTORNI E INSALATE

Insalata mista

6€

Verdure grigliate

7,50

Verdure fritte

(cereali contenenti glutine, arachidi, soia)

6€

Patate fritte

(cereali contenenti glutine, arachidi)

6€

Patate al forno

6€

Anelli di cipolla

(cereali contenenti glutine, arachidi)

6€

Erbette cotte

8€

INSALATONE

Bufala, pomodorini e rucola

(latte)

13€

Insalata Special

Insalata verde, pomodori, funghi, mozzarella, tonno e olive

(pesce,latte)

12€

Insalata Caesar

Pollo Grigliato, Grana a scaglie, crostini e salsa Caesar

(cereali contenenti glutine, latte)

12€

Insalata Greca

Feta, cetrioli, pomodori, origano, olive, cipolla di Tropea

(latte)

12€

Insalata Amico

Lattuga, rucola, avocado, feta e noci

(latte, frutta a guscio)

13€

Insalata Rimini

Insalata verde, fagioli, pomodorini, tonno e cipolla

(pesce)

12€

Insalata Caprese

Mozzarella, pomodoro e origano

(latte)

10€

Burrata

Rucola, pomodorini, burrata e acciughe del Cantabrico

(pesce, latte)

14€

Il nostro menù pizzeria, piadine e focacce

PIZZE CLASSICHE

MARINARA

Passata di pomodoro 100% italiano, mix di erbe e spezie di nostra produzione, aglio

6€

MARGHERITA

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano

7€

BUFALOTTA

Mozzarella di latte 100% italiano di Bufala del caseificio “La Fattoria”, passata di pomodoro 100% italiano, basilico

12€

NAPOLI

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, capperi, acciughe, origano

10€

TONNO E CIPOLLA

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, tonno, cipolla Rossa di tropea

10€

PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, prosciutto cotto nostrano, funghi freschi

10€

SALSICCIA E FUNGHI

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, salsiccia nostrana, funghi freschi

10€

SALAME PICCANTE E GORGONZOLA

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, salame piccante napoli nostrano, gorgonzola dolce DOP

12€

WURSTEL E PATATINE

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, wurstel, patatine

10€

PROSCIUTTO CRUDO

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, prosciutto crudo di parma

12€

CAPRICCIOSA

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, prosciutto cotto nostrano, carciofini, funghi freschi, olive leccino, salsiccia nostrana

12€

QUATTRO FORMAGGI

Mozzarella fior di latte 100% italiana, fontina, grana padano DOP, gorgonzola dolce DOP, provola affumicata di bufala del caseificio “La Fattoria”

12€

DIAVOLA

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, salame piccante napoli nostrano

10€

VEGETARIANA

Verdure di stagione grigliate

possibilità con mozzarella di riso risella +2,00€

10€

LE CONSIGLIATE

PARMIGIANA

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, melanzane fritte, basilico, grana padano DOP

13€

NARCOS

Passata di pomodoro 100% italiano, mozzarella fior di latte 100% italiana, salamino piccante napoli nostrano, olive leccino, melanzane

13€

CAMPANA

Mozzarella fior di latte 100% italiana, salsiccia nostrana, friarielli freschi saltati con aglio e peperoncino, grana padano DOP

12€

VESUVIANA

Mozzarella fior di latte 100% italiana, datterini gialli, datterini rossi, origano, basilico

12€

PIZZA DEL BRO

Passata di pomodoro 100% italiano, salamino piccante napoli nostrano, mozzarella di latte 100% italiano di bufala del caseificio “La Fattoria”, basilico fresco, origano

13€

IMPERATRICE

Passata di pomodoro 100% italiano, mozzarella fior di latte 100% italiana, mozzarella di latte 100% italiano di bufala del caseificio “La Fattoria”, capperi, acciughe, datterini gialli, origano

15€

INEVITABILE

Passata di pomodoro 100% italiano, pancetta nostrana, cipolla rossa di tropea, grattugiata di grana padano DOP, mozzarella di latte 100% italiano di bufala del caseificio “La Fattoria”, peperoncino in trito

16€

AMAREINA

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, frutti di mare sgusciati al profumo di aglio

18€

CHANEL

Mozzarella fior di latte 100% italiana, funghi freschi, patate arrosto, speck dell’Alto Adige DOP

12€

CALZONE NAPULÈ

Mozzarella fior di latte 100% italiana, passata di pomodoro 100% italiano, salamino piccante, grana padano DOP, melanzane

13€

AMICO TRICOLORE

Mozzarella fior di latte 100% italiana, datterini gialli, prosciutto crudo di parma e burrata del caseificio “La Fattoria” in uscita

18€

AGEROLA

Passata di pomodoro 100% italiano, basilico fresco abbondante, provola fresca affumicata artigianale del caseificio “La Fattoria”, pioggia di pepe nero

13€

FOCACCE

FOCACCIA SALE E ROSMARINO

Sale e rosmarino

3,50

FOCACCIA ROSSA CON ORIGANO

Pomodoro e origano

4€

FOCACCIA PUGLIESE

Olive leccino, pendolini e origano

6€

LE PIADINE ROMAGNOLE

PROSCIUTTO CRUDO

Prosciutto Crudo ( cereali contenenti glutine)

7€

PROSCIUTTO CRUDO E FONTINA

Prosciutto Cotto e Fontina (cereali contenenti glutine, latte)

7,50

PROSCIUTTO CRUDO, SQUACQUERONE E RUCOLA

Prosciutto Crudo, Squacquerone della Centrale del Latte di Cesena e Rucola (cereali contenenti glutine,latte)

8,50

SQUACQUERONE E RUCOLA

Squacquerone della Centrale del Latte di Cesena e Rucola (cereali contenenti glutine,latte)

8€

SALAME E MOZZARELLA

Salame e Mozzarella ( cereali contenenti glutine,latte)

7,50

NUTELLA

Nutella (cereali contenenti glutine,frutta a guscio, arachidi,latte,soya)

6,50

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